Zákulisí hotelu: Prohlídky pro veřejnost

Víkendový program Open Hotels se v srpnu 2018 vrátil ke druhému běhu s 22 hotely1 otevírají dveře uchazečům o zaměstnání a široké veřejnosti a nabízejí pohled do zákulisí práce v hotelovém průmyslu.

Prohlídky se konaly v hotelech dva víkendy ve dnech 11. – 12. Srpna a 18. – 19. Srpna. Na tyto zájezdy se zaregistrovalo přibližně 1,250 účastníků, což je o 50 procent více než počet žadatelů o registraci při prvním spuštění programu v říjnu loňského roku.

Program Open Hotels Weekend spadá pod kampaň hotelových kariéry, kterou v červenci 2017 zahájila Singapurská rada cestovního ruchu (STB) ve spolupráci s Singapore Hotel Association (SHA), Food, Drinks and Allied Workers Union a hotelovým průmyslem.

„Hotelový průmysl je velmi dynamický a vzrušující a pocit uspokojení, kterého člověk získá z práce v tomto odvětví, není jako žádný jiný. Přivedením uchazečů o zaměstnání a široké veřejnosti na prohlídku hotelu doufáme, že ukážeme z první ruky širokou a rozmanitou škálu rolí v hotelovém průmyslu a doufejme, že o tyto role vzbudíme zájem, “uvedla paní Ong Huey Hong, ředitelka pro hotely a sektor Pracovní síla, STB.

Turistické itineráře se lišily od hotelu k hotelu, přičemž některé organizovaly koktejlové míchání mistrovských kurzů a čajů a další letos představily své domácí roboty a bylinkovou zahradu.

Ve většině hotelů byla k dispozici také síťová sezení a pracovní pohovory na místě, což urychlilo proces přijímání hotelů a uchazečů o zaměstnání. K dispozici je více než 500 volných pracovních míst, s více než 100 rolemi, od předních pozic, jako jsou recepční, manažer vztahů s hosty a manažer restaurace, až po role back-of-house, jako je koordinátor úklidu, manažer prodeje a manažer komunikace.

Kampaň hotelové kariéry

Kampaň „Kariéra štěstí“ v hoteliérství, která trvá tři roky, se snaží vytvořit povědomí a zlepšit vnímání kariér v hotelovém průmyslu.

Jednou ze součástí kampaně je iniciativa 100 Ambassadors of Happiness.

Inspirativní příběhy těchto 100 zaměstnanců hotelu - vybrané mimo jiné z front office operací, potravin a nápojů, analytiky dat a rolí správy příjmů - jsou v současné době sdíleny na webových stránkách kampaně (http://workforahotel.sg) a marketingových materiálech, stejně jako s uchazeči o zaměstnání během náborových akcí. Zatím byla oznámena asi pětina těchto velvyslanců; zbývající budou postupně zaváděny.

Kampaň spadá i do vzdělávacího programu Work-for-a-Stay, který je zaměřen na tisíciletí. Program školení, který se poprvé konal mezi prosincem loňského roku a březnem letošního roku, viděl účastníky, kteří absolvovali 10denní stint v hotelu a na konci stintu dostali příspěvek a bezplatný pobyt v jedné noci.